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XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición

31 de octubre al 4 de noviembre, 2021

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Nuestros alimentos en el antropoceno: dietas sustentables a partir de sistemas alimentarios sostenibles

la Comisión EAT-Lancet

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Hogares mexicanos compran menos bebidas azucaradas por impuesto

Reporta nuevo estudio realizado por investigadores
del INSP y la Universidad de Chapel Hill

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La Obesidad en México

Una novedad editorial del INSP.
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Postura de la SLAN sobre el manejo de conflicto de intereses

Consúltala en la revista Salud Pública de México

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Presentan artículo sobre políticas
para mejorar la alimentación

Realizado por investigadores de EUA
y Londres y el Dr. Juan Rivera

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Acuerdos sobre el rumbo de la Revista
Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Consejo Directivo de la SLAN

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ESTIMADOS PROFESIONALES E INVESTIGADORES DE LA NUTRICIÓN EN LATINOAMÉRICA

¡Bienvenidos al portal de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición – SLAN!

SLAN fue creada en el año 1965 y en agosto de 1966 se constituye el primer Consejo Directivo de la Sociedad, con el Profesor José Dutra de Oliveira de Brasil, como primer Presidente.


Según el Estatuto Societario, SLAN tiene como objetivo estimular la generación y aplicación de conocimientos en el campo de la nutrición y disciplinas afines y propiciar el contacto entre investigadores en estos campos, con el propósito de analizar y proponer alternativas para mejorar y mantener en estado óptimo las condiciones nutricionales de la población de América Latina.


Desde su creación hasta la actualidad, han trabajado dieciocho Equipos Directivos de la SLAN, y se han realizado igual número de Congresos Latinoamericanos. Tanto en los Consejos Directivos como en los Congresos han trabajado personalidades de gran renombre en la nutrición de América Latina. 1 Dellafuente Del F cDetrás Equipación 201819 ª DiseñoEs 8wkX0NnOP


Es importante destacar que el órgano oficial de la Sociedad es Archivos Latinoamericanos de Nutrición.


El presente Consejo Directivo, correspondiente a la gestión 2019 – 2021, se ha comprometido a propiciar la realización de Congresos o Simposios, en las diferentes regiones de Latinoamérica definidas por nuestro Estatuto, durante el año 2019 o 2020 y finalmente, concluir sus funciones organizando el XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición, del 31 de octubre al 4 de noviembre del 2021, en Asunción del Paraguay


¡Un cordial abrazo a todos!

Dr. Rafael Figueredo Grijalba

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Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN)